Der verlockende Geruch am frühen Morgen... die heiße, bittere Süße... die neu belebten Sinne: Eine gute Tasse Kaffee genießen kann zum Glück jeder. Aber wer etwas von der hohen Kunst des Kaffees versteht, hat noch viel mehr davon! Das schön gestaltete Buch geht auf die einzelnen Schritte von der Ernte bis hin zum fertigen Kaffee ein. Ansprechende Texte und brillante Farbfotos beschreiben Herkunft und Qualität der verschiedenen Kaffeesorten. Unsere Kaffeeschule gibt fachkundige Antwort auf die Fragen, woran man guten Kaffee erkennt und wie man ihn perfekt zubereitet. Leckere Rezepte ergänzen den Band. Der Duft frisch aufgebrühten Kaffees weht durch dieses Buch.